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Blog de Kolega
patisserie
13 décembre 2020

Chouquettes

Le beurre et les œufs sont à température ambiante. Cooking chef Alice Balleux (cook & Coffee) https://www.youtube.com/watch?v=tDorOFYO8a8&t=231s Portion : environ 20 ou 40 (j'ai pas bien compris) chouquettes. Dans le cas de 40 chouquettes, il faudra deux...
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13 août 2019

Cannelés

(Sortir le beurre avant afin qu’il ramollisse) Adresse internet : https://www.marmiton.org/recettes/recette_canneles-bordelais_11439.aspx Recette pour 20 cannelés, Temps préparation :1h30, Cuisson :50 min. Le Fouet ballon (Cooking chef) Ingrédients 63...
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