Ingrédients pour 4 personnes 1 Chou(x) fleur : Gros sel : 20 g Moulin à poivre : 6 tour(s) Comté râpé : 200 g Pomme(s) de Terre ferme : 500 g 4 tranches de jambon blanc sans nitrite Pour la sauce béchamel Crème fraîche fleurette : 40 cl Lait demi-écrémé...

Gratin de poireaux au Comté Quantité : 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Coût de la recette : pas cher Niveau de difficulté : facile Ingrédients 2 kg de poireau 200 g de Comté râpé 4 tranches de jambon 60 g de beurre 2 c. à soupe de farine...